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harvest!

実際の栽培農家では、葉っぱごと抜き取ってそのまま莢を上にして畑で1週間ほど干し、円筒形に積み上げて2カ月ほど自然乾燥、その後莢を取るのだそうです。
うちでは収穫はわずかだったので、すぐに手でむしり取りました。

我が家で始めて収穫できたピーナッツは9粒。そのうち1つはとても小さく莢も柔らかい。もう1つは豆1つ分くらいの大きさはありますが、莢の編み目模様は極くうっすら。

「ラッカセイの絵本」には、ふつう1株に300の花が咲き、そのうち30が実をつけるとあったので、随分劣等生でした。

しかし、花が全て実になる訳ではないと知ってすこし安心しました。

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